ハンターまとめ速報

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    タグ:肉料理

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    煮込み煮込み料理 とは煮汁を十分に入れて長時間弱火で煮る料理法とその料理。英語ではシチュー(stew)とひとくくりに表現されるが、フランス、イタリアでは煮込みの手法、鍋の種類、材料により異なる表現をされる。 核家族化や専業主婦の減少が見られる地域においては、1日中火のついた暖炉や囲炉裏がなくなり、
    3キロバイト (328 語) - 2017年10月17日 (火) 12:23



    【ソロキャンプで作ってみたいキャンプ飯の一番www】の続きを読む

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    野外レクリエーションに用いられている。 現在、西洋諸国において、野外調理の伝統を維持し発展させる活動は、野外リーダーシップ訓練 (NOLS) やアウトワード・バウンドのようなボーイスカウトや野外教育により、また野外活動の組織に近しい作家や料理人により行われている。
    18キロバイト (2,837 語) - 2018年1月19日 (金) 03:21



    【これキャンプで作れたら王様www ダイナミックな肉料理!】の続きを読む

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    今回は地面の下で肉をローストする動画を紹介するよ!!

    穴掘ったら石を敷き詰めて熱します。

    石を熱してその熱でローストするんだね、わかります。

    これ土かぶせるときと取り出すとき注意しないと悲惨なことになるねwww 【【キャンプ飯】地面にでっかい肉埋めてローストして食べるよ!!】の続きを読む

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    かなりでかい骨付き肉を豪快にクッキングしちゃうよ!!

    これぞ男の料理だね。

    だって皿とかじゃない、石の上直置きだもの!!




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    まずは焼いていきます。


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    表面が焼けたらダッチオーブンへ。

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    蓋の上に熱々の炭を乗っけて30分待ちます。


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    その間にポテトを切ります。こちらも石の上ww


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    オイルを熱して……


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    揚げていきまーす


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    焼けたよ!! 石の上にどんww



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    さっき生肉置いてたよねってことはもうどうでもいい。

    だっておいしそうだから!


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    ペッパーミックスをふりふり


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    イモ置いて完成!!

    イモの油ww


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    動画はこちら↓


     













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    まずは下準備で緑ソースを作ります。

    ゴリゴリやって完成。

    てかいいロケーションだなw

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    塩に肉コショウフリフリ

    間違えた

    肉に塩コショウフリフリ。

    石がいい具合に熱そう。

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    そんでジュワワワ~~

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    ひっくり返してジュワワワワ~~

    あ、もちろん石にはオリーブオイル垂らしてまっせw

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    焼いてる間に唐辛子ザクザク


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    緑ソース盛り付けて唐辛子をおしゃれにパラパラー


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    肉の断面エッロww美味そすぎてもはやエッロww


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    カットして盛り付けて手づかみでいただきまぁ~す


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    ほーらもうキャンプ行きたくなっちゃったww


    動画はこちら↓



     




















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